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      肉类水分检测仪

      更新时间:2019-03-08

      简要描述:

      肉类水分检测仪标准设备操作简单、检测速度快,测试一个样品几分钟即可,另外不需要进行安装、调试,而且检测过程中无任何易耗品,目前国家食药局、市场监督管理局、食品巡检车、冷冻储备库、食品检测站、畜牧局级屠宰办多采用该方法用于不同蓄禽肉的水分检测!

      肉类水分检测仪

      早期人们判断物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通过人的感官进行定性判断,比如用手摸可以感觉这个样品比那个样品更干燥一点。到19世纪随着产品的工业化开始,人们需要更的判断产品水分含量,即定量分析产品的水分含量,因此,仪器检测逐渐进入各行各业的水分分析。目前水分含量的仪器测量方法主要是热失重法。 热失重法又叫干燥方法,即将样品干燥至恒重,检测样品干燥前后的重量变化,其中损失的重量就定义为该样品含水量,可通过下列公式计算水分含量:

      肉类水分检测

          根据干燥方式的不同,目前主要包括烘箱干燥法,红外线干燥法以及微波干燥法等

         WL-30MX水分检测仪采用热解重量原理设计的,是国标中第二种的检测方法。该型号为畜禽肉水分检测配套产品,避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。畜禽肉类水分测量仪在测量样品重量的同时,加热光源和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,测定的水分含量值被锁定显示。设备操作简单、检测速度快,测试一个样品几分钟即可,另外不需要进行安装、调试,而且检测过程中无任何易耗品,目前国家食药局、市场监督管理局、食品巡检车、冷冻储备库、食品检测站、畜牧局级屠宰办多采用该方法用于不同蓄禽肉的水分检测!

      表1 畜禽肉水分限量指标

      品 种

      猪 肉

      牛 肉

      羊 肉

      鸡 肉

      水分含量

      ≤77%

      ≤77%

      ≤78%

      ≤77%


      肉类水分检测仪参数:

      1、称重范围:0-30g

      ●SFY商标8931081

      ●型号:WL-30R肉类水分仪(牛肉,猪肉,羊肉,鱼肉等)

      水分测定范围:0.01-

      ★干重测定范围:100-0.00%

      3、称重小读数:0.001g

      ●JQR称重系统传感器

      ●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)

      4、样品质量:0.5-30g

      5、★加热温度范围:当前环境温度-180℃

                         温度误差:±0.5℃

      ●加热方式:应变式混合气体加热器

      ●6、水分含量可读性:0.01%

      显示8种参数:

      ● 水分值,干重,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值

      ● 显示:彩色7寸液晶触摸屏

      ● 操作模式:全屏幕触控式

      ● 屏幕分辨率:800x480

      8、外型尺寸:380×205×325(mm)

      9、电源:220V±10%

      10、净重:3.7Kg

      另售选配件:

      1.1微型打印机一台

      1.2电脑连接软件一套

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      深圳冠亚水分仪科技有限公司

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