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      肉制品水分活度仪

      更新时间:2019-03-08

      简要描述:

      肉制品水分活度仪:Aw值对食品保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。

      肉制品水分活度仪

      水分活度测试意义:

      Aw值对食品保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。

      肉制品水分活度仪技术指标:

      (1)传感器:美国进口传感器

      (2)准确性:0.015AW

      (3)分辨率: 0.001AW

      (4)重 复 性:≤0.005

      (5)测量范围:0.000~1.000AW

      (6)测量精度:温度± 0.2℃ 活度±0.015(@25℃)

      (7)测量时间:一般样品10-15分钟(zui长时间为60分钟)

      (8)测量通道:单通道

      (9)显示屏:大触摸彩屏800×480 DOTS

      (10)校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

      (11)操作方式:触摸

      (12)显示速度:实时显示检测曲线

      (13)样品皿容量:20ml

      (14)温度显示:0-50℃

      (15)输出方式:微型打印机

      (16)数据接口:RS232

      (17)工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH

      (18)功 耗:20W

      (19)供电电压:交流220V

      (20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm

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